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<巻頭特集>

ラーメン天国2018
見つけて!あなたのイチオシラーメン

 
お待たせしました!
fit恒例のラーメン特集をドドーンとお届けします。
掲載店舗は33軒!今回は「あっさり/こってり」と
「太麺/細麺」を5段階で表記。
各店自慢の一杯の中から、あなた好みの味を見つけてくださいね♪

<プチ特集>

新図書館オープン
釧路市中央図書館へ行こう!

いよいよオープンする『釧路市中央図書館』。
そこで今回は、読者モデルと一緒にオープン直前の館内を
いち早く取材!
新図書館で新しくできるようになったことや、
見どころなどをたっぷりご紹介します!
 

産後ケアについて、具体的にどのようなものか知りたいです。(厚岸町 M・Hさん)
 
「産後ケア」と聞くと、なんとなく妊娠・出産に関する事柄のように思いますが、
具体的にはどのようなものなのでしょうか?
くしろで本格的な産後ケアに取り組んでいる
『助産院 マタニティアイ』でお話を聞いてきました。
 

産後ケアとは出産後のお母さんの心と体をケアするために、
カウンセリングなど様々なプログラムを行う事業のこと!
日本では出産後から比較的早い段階で、
子どもの育児を自宅ではじめるのが一般的。
その後、保育園などに通うまでは各家庭で育児をすることがほとんどです。
 
しかし産後ケアでは、助産院や専門の施設でリフレッシュの時間をとりながら、
育児について学んでいくというものなんです。
また子どもの年齢に関わらず、
子育て中の母親であれば誰もが産後ケアを利用できます。
そのため行っているプログラムも多岐に渡り、
出産直後の対象者へ向けたものもあれば、幼児と一緒に参加できるものなど実に様々です。
 

『助産院 マタニティアイ』で行っている産後ケアは、大きく分けて2つ。
一つは複数のプログラムを体験できる滞在型で、
時間別に4時間の『ショートディ』
・8時間の『ロングディ』
・一泊する『宿泊型』があります。
母乳・育児相談をはじめ、リラックス効果のあるアロマリンパケアなど、
その人の状況に応じてプログラムを組み立てますよ。
 

 
ちなみに釧路町・厚岸町・浜中町では、
滞在型の産後ケアを利用する町民を対象に、
利用料金の一部を負担する制度もあります。
対象者の条件など、各町村で異なるので詳細は役場へお問い合わせを。
 

 
もう一つは、興味のあるプログラムを選択して利用する参加型です。
毎日、予約制で行っている『助産院ランチ』をはじめ、
定期開催している『親子向けのヨガ教室』などがあります。
 

 

「一人で悩みを抱えて子育てをするお母さんを少しでも減らして、
元気になってもらいたい」という思いで、
2015年の4月から、本格的に産後ケアをスタートした『助産院マタニティアイ』。
 
近年、退職年齢が上がり親世代も働いているなどの理由から、
「気軽にアドバイスを聞ける相手がいなくて不安」
と感じるお母さんが多いそう。
産後のみならず、産前の相談も受け付けているので、
お悩みの方は気軽に問い合わせてみて。
 
 

 

※記事の内容は、月刊fit2017年8月号掲載時点のものです。

石炭を運ぶ炭鉱の列車をよく見かけるのですが、決まった時間に毎日運行しているのでしょうか?(弥生 K・Sさん)
 
公共交通機関のように、炭鉱の列車も毎日同じ時刻に運行しているのか調査しました。
 

炭鉱の列車こと、『運炭列車』は石炭を採掘し、運ぶときのみ運行しています!
そのため採掘場所を新たに調査しているときなどは、列車が走らない日が続くことも。
運行するときは、発車時間などが書かれている
『列車運行図表』に従って、石炭を運んでいます。
最も列車の本数が多いときで、
午前中に3本・午後に3本の計6本を運行していますよ。
 

運炭列車は一度に720トンの石炭を運ぶことができ、
現在は選炭工場のある春採駅から
石炭専用船への積み込み場所となっている知人桟橋まで
約4kmの区間を走っています。
 
平均時速は24kmで、所要時間は片道10分ほど。
石炭の積み込みなどによって発車時刻は前後しますが、
目安だと春採駅発が8時50分・9時50分・10時50分・12時55分・13時55分・14時55分。
帰りの知人桟橋発が9時15分・10時15分・11時15分・13時20分・14時20分・15時20分と
なっています。
さらに日によって列車の本数も異なるので、
見られる機会は大変貴重なんです。
ぜひ運炭列車を見かけたら注目してみて。
 

※記事の内容は、月刊fit2017年8月号掲載時点のものです。


投稿者:REIさん

ご飯がすすむ☆我が家の定番 
豚バラとコンニャクの煮物
 

【材料】(2人前)
●豚バラブロック…150~200g
●コンニャク…150g

●だし汁…150cc
●酒…大さじ3
●砂糖…大さじ1.5
●だし醤油…大さじ2
●サラダ油…適量
●小ネギ…適量

【作り方】

1.豚バラ肉は厚さ1cmに切る。コンニャクは食べやすい大きさにちぎり、熱湯で約1分茹でザルにあげる。
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉を両面こんがり焼いて余分な油を拭き取る。
3.2にコンニャクを加えてさっと炒めを加える。煮立ったら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。
4.器に盛り、小口切りにした小ネギを散らしたらできあがり!
 
 

投稿者:ミオさん
 
ささっと作れるお手軽中華♪
エビとブロッコリーの中華炒め
 

【材料】(2人前)
●エビ…8尾
●ブロッコリー…1/2株
●塩…少々
●酒…大さじ1
●サラダ油…適量

●オイスターソース…大さじ1
●砂糖…小さじ1

【作り方】

1.殻と背ワタを取ったエビを塩水で洗い、水気を拭いて塩を振る。ブロッコリーは小房に分ける。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒める。エビの色が変わったら弱火にして、酒を加えてふたをする。
3.1分ほど加熱したらを加え、さっと混ぜて火を止める。
4.器に盛ったらできあがり!
 


投稿者:山葵さん
 
暑い日の箸休めにピッタリ!
オクラとミニトマトのワサビ和え
 

【材料】(2人前)
●オクラ…5本
●ミニトマト…5個
●塩…少々

●練りワサビ…少々
●醤油…小さじ1
●みりん…小さじ1
●かつお節…少々
 

【作り方】

1.オクラは塩を入れた熱湯で1分30秒ほど茹で、乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2.ボウルにを入れてよく混ぜ、1を加えて和える。
3.器に盛ってかつお節をのせたらできあがり!

 
※記事の内容は、月刊fit2017年7月号掲載時点のものです。

屈斜路湖畔に1日1組限定の宿ができたそうですが、詳しく知りたいです。(弟子屈町 R・Tさん)
 
情報を集めると、条件に当てはまる宿を発見!
1日1組というと、まさに隠れ家的な雰囲気ですが果たして…?
 
2017年1月21日にOPENした【ワッカヌプリ】は
最大8名まで宿泊でき、一棟を貸切で使える温泉宿!
しかも、夕食・朝食時には和食一筋の料理人が腕をふるった、
季節の料理を楽しめるんです。
例えるなら「別荘とオーベルジュの良いところを合わせた宿」
といったところでしょうか。
 
一応、スタッフはいますが「人目を気にせずくつろいで欲しい」
という理由から少人数。
食事など必要なとき以外はスタッフルームで待機しています。
 
そんな注目の宿【ワッカヌプリ】を営んでいるのは
島津友美さん。
前職は普通の会社員でしたが、宿を始めるために東京から
3年前に家族で弟子屈町に移住してきたんです。
 
弟子屈町を知ったのは、ご主人がキッカケ。
大ファンである詩人・更科源蔵のふるさとだったことから、興味を持った
のだとか。
そして元々旅行好きだったこともあり、幾度か弟子屈町を
訪れるうちに自然や風景に魅了されていったそう。
 
「自身の経験から、旅の拠点となる宿を通じて多くの人へ感動を
届けたいと強く願ってきましたが、ようやく第一歩を踏み出せました」
と島津さん。
 
約6年前から計画を立て、地域の人をはじめとする様々な人の手を
借りながら、徐々に作業を進めてきたんです。
「1日1組」にこだわった理由は、地元のみならず首都圏からの
誘客も見据えているため。
 
「人の目を気にせず、思いっきり羽を伸ばして欲しい」
という思いで、一棟を貸しきりで使えるスタイルの宿にしたんですよ。
 
建物は2階建てで、1階に客室(洋室と和室各1部屋)と
フロント・スタッフルームがあります。
2階は食事のためのダイニングスペースや、薪ストーブ・
ソファがあるメインラウンジが広がっていますよ。
 
宿泊料金は人数や利用日によって異なりますが、
大人1人34600円(税込)(2名での利用時)。
また、ランチ・ディナーのみの利用も受付中(2日前まで・要予約)ですよ。
 

 

※記事の内容は、月刊fit2017年7月号掲載時点のものです。


 

<巻頭特集>

Welcome!
おもてなしホームパーティー

 
今月は「おもてなし」をテーマに、パーティーメニューの
レシピやテーブルコーディネイト、お部屋の装飾、レストランの
お持ち帰りメニューをご紹介!
おもてなしや手土産に重宝する飲み物やフード情報もありますよ!

<プチ特集>

寒さに負けない!
高めよう免疫力

体調を崩しやすいこの季節。健康のためにも知っておきたい
「免疫力」について、専門家に教わりました。さらに免疫力を
高めるための食事や運動、セルフケアもご紹介します!
 

<インフォメーション>

Winter Style
冬のビューティ❤特集

 
この冬は美と健康にさらに磨きをかけてみませんか?
心も体もリラックスできるサロンをご紹介します!
 

釧路町に新しく建設されている、釧之助の店舗について知りたいです。また現店舗はどうなるの?(釧路町 I・Iさんほか)

工事前から店舗予定地の看板などがあり、何かと注目されていた方も
多いのでは?
早速、お話を聞いてきました。
 
建設中の『釧之助本店(仮)』は、2018年6月に完成予定!
店舗は2階建てで、面積は2953㎡。
現在、共栄大通りにある店舗の約20倍の大きさになるんです!
大規模な理由は、物販店のみならずレストラン・水族館などを設けるため。
 

 
一階には物販店と、いけすから好きな魚介類を選んで食べられるバーベキューコーナーを配置。
物販店のスペースには『マグロの解体ショー』などイベントが行われるスペースも
できるので注目です。
 
二階には約20個の水槽が並ぶ水族館と、
海鮮丼や定食を堪能できるレストラン『釧ちゃん食堂』が入る予定。
 
「海の恵みや食文化を発信する拠点をつくりたい」という思いで、
このような店舗にしたのだそう。
 
ちなみに現在営業している釧之助・釧ちゃん食堂についても
引き続き営業しますよ。
 

※記事の内容は、月刊fit2017年7月号掲載時点のものです。


 

【材料】(2人前)
●鶏手羽中…6本
●ニンニク…2片
●鷹の爪…1本
●ローリエ…2枚
●醤油…小さじ2
●小麦粉…大さじ1
●コショウ…少々
●オリーブ油…大さじ2
●レモン…適量

【作り方】

1.ニンニクは縦半分に切って芯を取る。鷹の爪は半分に切って種を取り除く。
2.手羽中に醤油とコショウで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶしておく。
3.フライパンにオリーブ油と1、ローリエを入れて中火で熱し、香りが出てきたら2を並べ、カリッとするまで両面を焼く。
4.器に盛ってレモンを添えたらできあがり!

 

【材料】(2人前)
●ズッキーニ…1本

●小麦粉…大さじ3
●片栗粉…大さじ1
●粉チーズ…大さじ1
●ハーブソルト…小さじ1/2
●炭酸水…50cc
●レモン…適量
●揚げ油…適量

【作り方】

1.ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
2.ボウルにを入れて混ぜ合わせ、よく冷えた炭酸水を加えて混ぜる。
3.1に2の衣をしっかりつけ、170℃の油で色よく揚げる。
4.器に盛ってレモンを添えたらできあがり!

【材料】(2人前)
●パプリカ(赤・黄)…各1個
●玉ネギ…1/4個
●ドライパセリ…少々

●オリーブ油…小さじ2
●ワインビネガー…小さじ2
●バルサミコ酢…小さじ2
●塩コショウ…少々
 

【作り方】

1.焼き網かグリルで、パプリカの表面が真っ黒になるまで強火で焼く。玉ネギはみじん切りにする。
2.パプリカの粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り細切りにする。
3.ボウルにと玉ネギ、2を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
4.器に盛ってドライパセリを振ったらできあがり!

 
※記事の内容は、月刊fit2017年6月号掲載時点のものです。

以前、警察から自転車のイエローカードをもらったことがあるのですが、罰則などあるのでしょうか?(釧路町 T・Kさん)
 
自動車の場合はキップを受け取った後に罰則金の支払いや免許の点数が引かれますが、
自転車のイエローカードは?
詳細を聞くため北海道釧路方面釧路警察署へ。
 
自転車のイエローカードは、交通違反者に対して注意をうながすために配布しています!
例えば酒酔い運転・並走・無灯火・二人乗り・スマートフォン操作や
音楽を聴きながらの走行・ブレーキのない自転車での走行など、
危険行為が対象となります。
 
イエローカードを手渡された時点では注意喚起が目的のため
罰則や罰金はありません。
ただし交通事故を起こした場合や事故に匹敵する状況の場合は
講習などの指導が入ります。
 
イエローカードといっても、事故につながる危険行為をしている
ことには変わりないので注意するようにしましょう。
 
実はイエローカードと酷似しているもので【自転車安全指導カード】があります。
こちらは小学生を対象に配布されるもので、例えばイエローカードの場合は
『信号無視』と記載されている項目が『信号を守りましょう』と分かりやすい
言い回しや振り仮名とともに説明されているんです。
 
自動車のように免許や年齢に関係なく乗れることから、
幅広い世代に注意喚起ができるように2つのカードがあるという
わけなんですね。
 
自転車安全指導カードも受け取ったからといって、イエローカードと
同じように罰則が発生することはありませんが、
家庭で今一度、自転車のルールを確認するようにしましょう。
 

 
両カードの配布は平成25年8月に、北海道警察が全道的に導入したもの。
以前は現場で口頭による注意喚起をしていましたが、
危険な行為が一目で分かり形として手元に残ることから
カードが採用されたんです。
 
また北海道釧路方面釧路警察署では独自に
『サイクルセーフティーラリー946』を実施しています。
この活動は自転車の無事故・無違反達成者に、抽選で商品券1万円分などの
賞品を贈呈するというもの。
取締のみならず、ルールを守っている自転車利用者に
還元する活動も行っているんですね。
参加手続きは北海道釧路方面釧路警察署で行えますよ。
 
最後に、基本的な自転車のルールについてご紹介。
自転車は軽車両にあたるので、原則車道の左側を走り、車両用の信号に従いましょう。
また公園内の道などは歩行者が優先です。
徐行したり自転車を押して通るなどの気遣いを。
一時停止の標識なども見逃さないようにしましょう。
 

 

※記事の内容は、月刊fit2017年6月号掲載時点のものです。

医療用ウィッグのボランティアで、芸能人が自分の髪を寄付している活動が気になります。くしろでも出来るお店はありますか?(美原 Y・Sさん)

影響力のある芸能人がイメージチェンジをすると、度々話題になりますよね。
中には髪のボランティアについて、話を耳にしたことがある人もいるのでは?
具体的にどのようなものか、調査してきました。

 
全国から寄付された髪の毛で医療用ウィッグを作成し、頭髪の悩みを持つ18歳以下の子どもたちに
無償でプレゼントしている活動を『ヘアドネーション』といいます!
活動の中心団体は大阪府にあるNPO法人
『Japan HairDonation&Charity』です。
 
実は2017年3月末に、くしろで初の賛同美容室として
『ヘアーライフ エミ』が登録されたばかり!
札幌で美容室を営む知人が登録したのをキッカケに、
ヘアドネーションの活動を知ったというオーナー。
お客さんからの要望もあり、登録店の手続きに踏み切ったんです。
 
実際に登録店となってから、5名がヘアドネーションのカットに
訪れているそう。
『ヘアーライフ エミ』では、
ウィッグにしようできる髪の長さ31cm以上の方を対象に受付を行っています。
カラーやパーマをしている髪でもOK。
 
また、スタイリングを含まない、寄付分のカットのみは
無料で行っていますよ。
 

 

※記事の内容は、月刊fit2017年6月号掲載時点のものです。

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