‘シェアしたくなる カンタン☆レシピ’ カテゴリの記事
【材料】(2~3人前)
● パスタ…200g
● アボカド…1個
● クリームチーズ…100g
● ミニトマト…6個
● マヨネーズ…小さじ2
● オリーブオイル…適量
● 塩コショウ…適量
【作り方】
1. パスタは時間どおりに茹でる。茹で上がったら冷水にさらして
水気を切り、オリーブオイルを絡めておく。
2. アボカドは一口大に切る。
3. ボウルにクリームチーズとマヨネーズを入れ、
2を加えて和える。
4. 3に1を入れて混ぜ合わせ、
塩コショウで味を整える。
5. 器に盛り、四分割に切ったミニトマトを
飾ったらできあがり。
※記事の内容は、月刊fit2014年6月号掲載時点のものです。