fit-P050-カンタンレシピ4c

【材料】(2人前)

●レタス…4枚 ●絹ごし豆腐…1/2丁
●ミニトマト…5個 ●鰹節…2g
●刻み海苔…適量

●ポン酢醤油…大さじ2
●オリーブオイル…大さじ2

 

【作り方】

1. レタスはよく洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
ミニトマトは半分に、豆腐は食べやすい大きさに切る。
2.大き目のボウルにAを入れよく混ぜる。
と鰹節を加えて全体をさっと混ぜる。
3.器に盛って刻み海苔を乗せたらできあがり!

 

※記事の内容は、月刊fit2016年2月号掲載時点のものです。

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