こんにちは。
先週とはうってかわって
思わず「寒いっ!」と言いたくなるお天気ですね~。
体調を崩さないように気をつけなくては。

 

さて、月刊fit6月号の巻頭はBBQ特集でした。
私が特に注目したのは
fit読者から寄せられた「BBQのワザ」。
なかでも、玉ネギを皮のままアルミホイルで包んで
炭火の中で焼くというアイデアに興味津々です。

 

この方法だと皮だけが焦げて
中身はとろとろホクホクになりそうですね。
そのままでも、焼肉のたれで食べるのもおいしそうですが
ポン酢で食べるのもよさそう!

 

それにしても、さすがBBQ好きで知られるくしろ人。
みなさん色々なアイデアで楽しんでいるんですね。
我が家ではしばらくご無沙汰ですが
久しぶりにやってみようと思います!

 


書いた人:さわ
fitの一員として5年目に突入!
今年度は、初心に戻りつつ
いい意味で〝欲張りモード〟を目指します。

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