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 シックなエントランスの先に広がる「和の空間」で、家族や友人・恋人と一緒に食事を楽しみませんか?『釧路ふく亭 櫂梯楼』では、ほとんどの席がパーテーションで区切られているため、周りの目を気にせずにゆったりと過ごすことができます。ランチ・ディナータイムともに様々なメニューがありますが、中でも注目してほしいのが『北海五目釜めし(920円・税別)』。釜めしはオーダーを受けてから、一つずつ丁寧に炊き上げています。そのため「炊きたての美味しいごはんが食べられる」と好評なんです。木蓋を開けると、ふわりと漂うお米の香りに食欲をそそられるハズ。サケ・ホタテ・エビ・ジャガイモなどの食材とともに、桜エビの出汁で炊き上げた釜めしをぜひご賞味あれ。さらに同じご飯ものでは、お寿司もオススメなので要チェック☆



43.010708,144.396202

釧路ふく亭 櫂梯楼

住所:釧路市芦野1-2-8
電話番号:0154-65-1185
営業時間:ランチ11:00〜15:00(LO.14:30)
     平日17:30〜22:30(LO.22:00)
     金曜日・土曜日・祝前日17:00〜23:00(LO.22:00)
     日曜日・祝日17:00〜22:00(LO.21:00)
定休日:6〜8月は無休

記事の内容は週刊fit2018年7月6日号掲載時点のものです。

夏におすすめの冷たいラーメンはピリカラキムチが決めて!

 『麺道昇憲』は、がっつり系『トンコツラーメン』や、昔ながらのあっさりした『釧路ラーメン』が評判の人気店。手間暇惜しまずじっくりと時間をかけて煮だしたトンコツスープは、濃厚なのにさっぱりしていて、しっかりとしたコクと旨味が感じられます。釧路風のスープは、釧路産のネコ足コンブや、中札内の鶏を使い、ほんのりカツオが香るあっさりとした味わい。麺は北海道産の小麦を使った自家製麺で、細麺、太麺が選べます。ぶ厚いチャーシューは、豚バラ、豚ロース、鶏肉の3種類からラーメンを注文した場合は2枚、チャーシュー麺は5枚選べ、どれも柔らかくてジューシー。希望すれば最後まで熱々で食べられる「溶岩ボール(無料)」を入れてくれます。尚価格は税込です。



キムチ冷やしラーメン 850円 
これからの季節にピッタリの新メニューが登場!鶏肉チャーシュー、薄焼きタマゴなどの他、温玉、ピリカラの自家製キムチをトッピング。醤油ベースのほんのり甘い自家製ダレが味を引き締めます。



トンコツネギラーメン(塩・正油)1,040円
トンコツの旨味が際立つスープは、脂の甘みがいっぱいに広がり、もちもちした歯応えの中太縮れ麺によく絡みます。最後まで一気に食べ切りたくなるおいししさ!



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麺道昇憲 桂木店

住所:釧路町桂木2-5-1
電話番号:0154-37-5454
営業時間:11:00〜24:00(L.O23:30)
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2018年7月6日号掲載時点のものです。

 釧路明輝高校そばに店を構える『B&T カリーカフェ』は、ネパール出身のシェフが作る本格カリーが人気のお店。日本人にも親しみやすいイエローペーストをはじめ、豆をベースにしたダル、ほうれん草ベースのグリーンなど、様々なカリーを楽しめます。なかでもお店イチオシの『バターマサラ(800円)』は、トマトベースのジューシーなレッドペーストに、ほろっとほぐれるチキン、たっぷり添えたバターのコクと香りがリッチな一皿。辛さは10段階からお好みでどうぞ。別売りのライスやターメリックライス、5種類あるナンはどれも絶品!カリーと一緒にぜひどうぞ。そのほか、豊富なセットメニューのなかで特に人気なのが、エビカリー・チキンチーズカリー・ティッカサラダ・ライス・ナンの『B&Tセット(1000円)』。食後には甘さ控えめのラッシーもオススメ♪※価格は税込です。



43.014863,144.386518

B&T カリーカフェ

住所:釧路市愛国西1-37-17
電話番号:0154-36-6696
営業時間:平日11:00〜15:00/17:00〜22:00
     土・日曜日・祝日11:00〜22:00
定休日:なし

記事の内容は週刊fit2018年6月29日号掲載時点のものです。

6月1日、新メニュー登場夏にぴったりの冷たいそば、いかがですか?

 JR釧路駅舎の隣にある『釧祥館』は、手軽な料金でそばの名産地「幌加内」のそばや、定食類が食べられる人気店。『かけそば』は、なんと320円!6月1日から、営業時間を朝7時~夕方5時までに変更し、メニューもリニューアルしました。これからの季節におすすめの冷たいそばが2種類新登場。5種類の具をトッピングした『スタミナぶっかけそば』(500円)と、天かすと長ネギのシンプルな『ぶっかけそば』(350円)。どちらも暑い夏にぴったりで、ツルツルとしたのど越しのそばは、さっぱりした味わいです。他にも味自慢のザンギをほんのり甘いタレで絡めた『ざんたれ丼』(590円)や、セルフで作って楽しめる『ソフトクリーム』(250円)なども新登場しましたよ。※価格は税込みです。



スタミナぶっかけそば 500円 
長ネギ、とろろ、天かす、おくら、温たまをトッピングした夏にぴったりの冷たいそば。トッピングの具と麺を全て混ぜ込んで、一気に食べるのがおすすめ。



かき揚げそば 390円
注文が入ってから揚げるかき揚げは、熱々でカリッカリッの歯ごたえ。そばつゆにじんわりと染み出した油が食欲をそそります。



42.990097,144.383102

釧祥館

住所:釧路市北大通14-1-4
電話番号:0154-22-9460
営業時間:7:30〜17:00
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2018年6月29日号掲載時点のものです。

日常を忘れてゆったりと至福の一皿を楽しんで

 旭町にある『カフェ ティアラ』は、大きな窓から釧路川を望める絶好のロケーション。店内は白とピンクを基調としていて、優しい気持ちになれそうな空間です。お食事からデザートまで、見た目にも可愛らしいメニューが豊富に揃っていますよ。バラのつぼみを浮かべた『ローズジュース』など、女性に嬉しいドリンクも。『ミートボールのパスタ』『たらこクリームパスタ』にはそれぞれサラダが付いています。お食事やデザートには+250円でホットコーヒーか紅茶、+300円でアイスコーヒーかアイスティーを付けられますよ。穏やかな時間をゆっくりと楽しんで。すべての時間で食事を楽しむことができるのも嬉しいですね。尚、価格は税込です。



ミートボールのパスタ 850円(ランチ)・950円(ディナー) 
少し酸味のきいたミートソースをパスタに絡め、ミートボールを上にのせました。食べごたえのある一皿です。



たらこのクリームパスタ 850円(ランチ)950円(ディナー)
たらことたっぷりの生クリームを使用したクリーミーなパスタ。適度な塩気もマッチして、大満足できますよ。



42.984937,144.392006

カフェ ティアラ

住所:釧路市旭町13-7
電話番号:080-6088-7640
営業時間:11:30〜16:00、17:00〜21:00(LO20:00)(月曜〜木曜日)
     11:30〜21:00(LO20:00)(土曜・日曜・祝日)
定休日:金曜日

記事の内容は週刊fit2018年6月22日号掲載時点のものです。

 赤横でジンギスカンがリーズナブルに食べられる店として評判の『ぶりすけ』。炭焼きのジンギスカンの匂いが、店の外まで漂い、ついつい足を止めるお客さんの姿も。看板メニューは店名にもある自家製の『ぶりすけ』(400円)。ぶりすけは、英語でブリスケット(Brisket)と呼ばれる前足の周りの部位の名称で、程よい歯ごたえと濃厚な味わいが特徴です。フルーティーな味わいと、スパイシーな味わいのタレが添えられているので、お好みでどうぞ。他にも、『ラムハンバーグ』(600円)や『チーズラムハンバーグ』(650円)、『ラムギョーザ』(400円)などがあり、どの料理もラム肉好きにはたまらないメニューが揃っています。10種類のカクテルも400円で、お財布を気にせずに楽しめますよ。7席ほどの小さなお店なので予約がベスト。※価格は税込み。



42.984201,144.389081

釧路赤ちょうちん横丁 ぶりすけ

住所:釧路市川上町4-1
電話番号:090-2573-3893
営業時間:18:00~24:00
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2018年6月22日号掲載時点のものです。

 『展望レストラン ワンピース』は、高台からの景色を楽しみながら、おいしい洋食をリーズナブルにいただけると評判のお店。1階はテーブル席、子ども連れでもゆったり過ごせる小上がり、2階は窓に面したカウンター席になっていて、眺めの良さがカップルにも人気です。看板メニューの『ふわふわ半熟オムライス(800円・税込)』は卵をたっぷり3個も使い、ふんわりとろ〜っと仕上げた自信作。チキンライス・卵・デミグラスソースのハーモニーに思わず顔がほころびます。昔ながらの包むタイプのオムライスもあるので、食べ比べるのも楽しそう♪パスタ、ハンバーグ、カレーのほか定食類も充実。特に日替わりのメインメニューにライス・スープ・サラダ・ドリンクが付いた『日替わりセット(1000円・税込)』は常連さんにも好評です。パフェやあんみつなどデザート類もオススメ!



42.991947,144.403358

展望レストラン ワンピース

住所:釧路市材木町21-78
電話番号:0154-43-2888
営業時間:11:30〜15:30(LO.15:00) 17:00〜21:00(LO.20:30)
定休日:月曜日・第3日曜日

記事の内容は週刊fit2018年6月15日号掲載時点のものです。

地域に愛されて33年やさしい味わいの中華はいかが?

 愛国東にある『六華園』は、開店33年目を迎える中華レストラン。当時子どもだったお客さんが今では自分の子どもを連れて来店するなど、二世代、三世代に渡る常連さんも多いのだとか。居心地のいい雰囲気とオーナー夫妻の温かい人柄に惹かれて、遠くから通ってくる人もいるそうですよ。メニューは麺類やご飯ものをはじめ、一品料理から定食まで種類が豊富。化学調味料を極力使わず、素材の味を活かしたやさしい味つけなので、こってりした中華が苦手な方にも好評です。一品料理や麺類にはハーフもあり、色々楽しめるのもいいですね。ぱらっと仕上げたチャーハンやジューシーな餃子は、開店以来大人気!ランチメニューも充実しているので、ぜひ足を運んでみてくださいね。※価格は税込です。



天津ラーメン 750円 
ふわとろに仕上げた蟹玉と中細の縮れ麺が相性バッチリ!大人も子どもも大好きなやさしい味のラーメンです。



あんかけ焼きそば 800円
具材たっぷりのまろやかなあんが、香ばしい麺によくからみます。コクがあるのに後味はさっぱり!



43.010104,144.385613

中華レストラン六華園

住所:釧路市愛国東4-12-6
電話番号:0154-36-6220
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜21:00
定休日:月曜日

記事の内容は週刊fit2018年6月15日号掲載時点のものです。

 新緑が心地よいこれからの季節。広大な緑の大地と、庭に咲き誇る色とりどりの花を眺めながら、ゆったりと食事を楽しみませんか?エディブルフラワー(食用花)で飾り付けをした『ガーデンランチ(2100円・税込)』は、華やかな見た目で素敵なランチタイムを演出してくれます。内容も充実しており、サラダやテリーヌなどが盛りつけられたメインの「ガーデンプレート」をはじめ、パスタ・パン・ケーキ・飲み物がセットに!それぞれの材料に旬のものを取り入れているため、細かな内容は日によって変化しますよ。お店の敷地内で育てたハーブや野菜・自家製チーズ・鶴居村菱沼農場の「幸せ牛乳」など、地元ならではの食材を使ったランチを堪能してみませんか?素材の味を活かした料理は、カラダにもやさしいと評判です。ぜひドライブがてら、丘の上にあるファームレストランへ車を走らせてみて。



43.258346,144.341973

ファームレストラン ハートンツリー

住所:鶴居村字雪裡496-4
電話番号:0154-64-2542
営業時間:10:00~17:00
定休日:木曜日

記事の内容は週刊fit2018年6月8日号掲載時点のものです。

メニュー豊富で、野菜の旨みをいかしたラーメン店

 黄色い外観が目を引く、昭和町の『ラーメン さんぱち』。この店は全道各所に展開するさんぱちの中でも、一番メニューが豊富な店舗なんです。ラーメンはもちろんのこと、角煮丼や炙りチャーシュー丼、チャーハンなどご飯ものが多いのが嬉しいですよね。麺も太麺の『札幌麺』と細麺の『釧路麺』が選べるので、阿寒町や鶴居村、遠くは帯広から家族連れで来られる方も多いそうです。十代から八十代、幅広い年齢層に愛され続けるこの味、一度来店してみてはいかがでしょうか。14時までの〝お得〟なランチメニューもありますよ。尚、価格は税込です。



塩野菜ラーメン 900円 
女性に大人気のヘルシー野菜ラーメン。不足しがちな温野菜を、たっぷり美味しくいただける一品です。



味噌ネギラーメン 950円
さんぱちといえば味噌ラーメン!それに、味付けネギがた〜っぷり!



43.017737,144.363128

ラーメンさんぱち 釧路昭和店

住所:釧路市昭和町4-7-1
電話番号:0154-68-5638
営業時間:11:00〜23:30
定休日:年中無休

記事の内容は週刊fit2018年6月8日号掲載時点のものです。

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