‘今夜行くならこの一軒’ カテゴリの記事

izakaya14013100地元の味を愉しめる釧路ならではの炉端焼き

釧路川沿いにある『ろばた 鱗』は昭和50年創業の名店。旬の魚介類や野菜などを楽しめます。食材は地元産や道産にこだわり、炭火で焼くので素材の味がさらに引き立ちます。特に「鱗の旬のもの」という季節限定メニューは要チェックですよ!焼き物の他に、煮付けなど、日替わりの惣菜や刺身もオススメ。炉端焼きが見えるカウンター席の他、最大20人収容の個室もあるので、ゆっくり食事したい時にもイイですね。宴会は4名様以上120分の飲み放題、10品もしくは12品の料理で5000円。もちろん予算などに応じて、相談に乗ってくれます。美味しいお酒を飲みながら、地元の味をご堪能あれ。


izakaya14013101めんめ〈3,000円〉
脂が乗っためんめは、羅臼産もしくは釧路産です。
醤油をかけなくても、天然の塩味と旨みで、
一度食べたら忘れられない逸品。


izakaya14013102釧路仙鳳趾 牡蠣 生〈1個 280円〉
大きめの牡蠣は、味が濃くてクリーミー。
プリップリで、頬張ると磯の香りが口の中に広がります。
焼き牡蠣もあります。


izakaya14013103はまなかホエー豚ロース網焼〈1,500円〉
浜中産のホエー豚はやわらかで、
ほのかな甘みを感じます。
厚くカットされていますが、
ジューシーでホワッと噛み切れるんですよ。



釧路市末広町2-24

ろばた 鱗

住所:釧路市末広町2-24
電話番号:0154-22-4001
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日
    (月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜休み)

記事の内容は週刊fit2014年1月31日号掲載時点のものです。

izakaya14011700料理はもちろん雰囲気も
欲張りなあなたも満足できる

久寿里橋のたもとに建つ、『ベルジュ・エーワン』。大きくとった窓からは、釧路川と夜景を楽しめます。こだわりのメニューに舌鼓を打ちつつ、カクテルやワインなど豊富な種類のお酒に頬を染め…最高の時間を味わわせてくれますよ。店内は、1階は白を基調とした明るい雰囲気で、2階はシックな大人の雰囲気。友人との気のおけない会食やここ一番のデートなど、シチュエーションに合わせて選んでくださいね。記念日や誕生日などのアニバーサリーに予約すると、メッセージプレートを無料で用意してくれたり、花束やケーキなどのサプライズにも対応してくれます。広い店内は、歓送迎会にもピッタリですよ。


izakaya14011701エビのアメリケーヌソースパスタ〈1,100円〉
人気のパスタの中で、オススメなのがコチラ!
エビのエキスたっぷりのソースがたまりません。


izakaya14011702カキのアヒージョ〈800円〉
オイルにくぐらせる事でカキの旨みがグッと増します。
今流行りのアヒージョです。


izakaya14011703パンケーキ〈850円〉
ふっくら焼き上げたパンケーキに、ホイップとバニラアイス、
ベリーソースをを添えて。これは別腹でしょ♪



釧路市川上町2-2-12

ビストロバー ベルジュ・エーワン

住所:釧路市川上町2-2-12
電話番号:0154-65-7788
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:月曜日

記事の内容は週刊fit2014年1月17日号掲載時点のものです。

izakaya140110シックなレストランバーで
カジュアルなイタリアンはいかが?

駒場町にあったパスタのお店『はぱぱかふぇ』が、料理とお酒を楽しめるお店にリニューアルして、愛国に移転オープンしました。麺はイタリア産で、メニューに合わせて3種類を使用。料理は本格的なイタリアンですが、どなたでも気軽に楽しんでいただけるようにと、ビールやワインなどはもちろん、日本酒や焼酎もあるんですよ。デザートは全て自家製で、コーヒーも種類が多く、ご飯好きのためにオムライスもあります。シンプルモダンの店内は、ゆったり過ごせそう。90分飲み放題のパーティープランは3000円から。駐車場は建物横で、「ポーラ」の看板があるスペースも駐車できます。


izakaya14011001モッツァレラチーズのトマトソース〈750円〉
イタリア産のトマトと
モッツァレラは濃厚な味わい。
ほどよいトマトの酸味が爽やかで、
さっぱりといただけます。


izakaya14011002ティラミスパフェ〈650円〉
一口大にカットしてあるティラミスは、
大人の甘さ。ミルク感たっぷりのバニラアイスと、
絶妙なハーモニーを奏でます。


izakaya14011003ジェノベーゼのサラダピザ〈900円〉
薄い生地と新鮮野菜で、軽い口当たり。
シーザードレッシングとジェノベーゼソースが、
思いのほかマッチしてます。



釧路市愛国東1-13-9

はぱぱかふぇ

住所:釧路市愛国東1-13-9
電話番号:0154-37-6388
営業時間:17:00~翌3:00
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2013年12月20日号掲載時点のものです。

izakaya13121300 ただいま と言いたくなる
ほっこりする和風居酒屋

星が浦郵便局のすぐそばにある『酒処かわ』。近隣の方はもとより、遠方から来るお客さんも少なくないんですよ。小上がりは掘りごたつで、のんびりできそう。「ただいま」と入って来る常連さんがいるのもうなずけます。ビールや焼酎などの他、特に日本酒の種類が多く、季節に合わせて各地から取り寄せています。刺身や焼き魚、煮魚、串物、肉料理、鍋料理など、心を込めて作る料理は、可能な限り地元食材を使っています。特に牛、豚、鶏の肉類は国産にこだわって、美味しいものをできるだけ手頃な価格で提供するようにしています。なお、年末は28日まで、年始は5日からの営業となります。


izakaya13121301ローストビーフ〈1,000円〉
お肉屋さんに特注している国産牛で作り、
自家製ソースでいただきます。
やわらかくて、ワインはもちろん日本酒にも合いますよ。


izakaya13121302ズッキーニフライ〈〉400円
珍しいズッキーニのフライ。
外はサクサク、中はホクホク!
おつまみにピッタリな一品は、
焼き塩を付けてどうぞ。


izakaya13121303串盛り合わせ〈3本 500円〉
鶏と鶏にんにく、豚精肉はどれも大きめカット。
遠赤外線コンロで焼くので、鶏の皮はパリッとしてて、
肉はふっくらジューシーです。



釧路市星が浦大通2-9-12

酒処 かわ

住所:釧路市星が浦大通2-9-12
電話番号:0154-54-3733
営業時間:17:30~24:00(LO.23:00)
定休日:木曜日

記事の内容は週刊fit2013年12月13日号掲載時点のものです。

izakaya13112900しっぽりとした隠れ家で
心のこもった料理をどうぞ

栄町平和公園近くの『喰い呑み処 なずな』は風情のある外観と、和モダンのシックな店内。カウンター8席と8~10名ほどの小上がりがあります。女性店主が一人で切り盛りしていて、雰囲気のいい大人の隠れ家のよう。魚料理や串物、サラダなどの定番から、鯨の生姜焼き・竜田揚げや和風ハンバーグなど、バラエティに富んだメニューに目移りしちゃいます。季節や仕入れ状況で変わる「本日のおすすめ」も要チェック! 気風のいいママとのおしゃべりを楽しみに、二軒目にチョイスする方も多いとか。飲み放題の宴会プラン(4500円~)もあるので、詳しくはお問い合わせください。


izakaya13112901とりからポン酢〈730円〉
外はカリッ、中はふわっとした
鶏もも肉はジューシー!
大根おろしとポン酢で、
さっぱりといただきます。


izakaya13112902さんちゃんの梅わさび〈200円〉
たたき梅と茎わさびを和えた
オリジナルのおつまみ。
梅の酸味と鼻に抜けるわさびの辛さが絶妙。
冷奴などにも合いますよ。


izakaya13112903なーんちゃってとうふチゲ 〈730円〉
本格チゲではなくアレンジを加えているからと、
このネーミング。チョイ辛ですが、
生卵でマイルドになります。



釧路市栄町5-2

喰い呑み処 なずな

住所:釧路市栄町5-2
電話番号:0154-31-0727
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日

記事の内容は週刊fit2013年11月29日号掲載時点のものです。

izakaya13111500居心地のいいお店で家庭的な味を楽しんで

栄町公園に面している『居酒屋 秋吉』は、開店から15年を迎えました。夫婦二人で切り盛りしていて、料理も雰囲気もとても家庭的。ゆったりくつろげて、おなかも心も満足できそう。串物や焼き魚、刺身、肉料理など一般的な居酒屋メニューのほか、自家製の鯨ベーコンやカレーライス、夏は冷たく冬は温かいソーメンなどが好評。単身赴任や出張客などに特に人気で、リピーターも多いんですよ。店主のゴルフ仲間も集い、有名な関取が来店したこともあるんです。宴会は18名まで、4000円~となっています。日本酒や焼酎は銘柄もいろいろあるので、美味しい料理と一緒にどうぞ。


izakaya13111501肉じゃが〈500円〉
これぞ、THE おふくろの味!
じゃがいもは基本的に北あかりを使っていて、
いもの味そのものを楽しめます。


izakaya13111502焼ギョウザ〈500円〉
挽肉にニラやキャベツ、白菜、
玉ネギなどがギュッと詰まっていて、ジューシー。
ニンニクとショウガがほどよく効いてます。


izakaya13111503ジャンボ卵焼き〈500円〉
大玉5個を使った大きな卵焼きは、まろやかな味わい。
隠し味にマヨネーズを使っているので、
ふわっと仕上がっています。



42.984748,144.387863

居酒屋 秋吉

住所:釧路市栄町5-2
電話番号:0154-22-1221
営業時間:17:30~23:00
定休日:日曜、祝日

記事の内容は週刊fit2013年11月15日号掲載時点のものです。

izakaya13101800くつろげる空間で舌鼓
オシャレな居酒屋

労災病院の近くにある『ダイニング 寛』は、今月開店したばかり。その名のとおり、ゆっくりくつろいでほしいとこだわった店内はオシャレでモダン。小上がりは掘りごたつで完全個室です。職場の仲間や家族連れはもちろん、女性同士でも落ち着いた時間を過ごせそう。ドリンクもマッコリやワインまで、種類も豊富。串焼き、揚げ物、焼物、サラダ、鍋などの他、各テーブルにある「おすすめメニューも要チェックですよ! 各種宴会も、ご予算と人数に応じてお受けしています。90分1500円の飲み放題プランもあります。ランチタイムには定食とラーメンをご用意してます。


izakaya13101801もつ鍋(醤油)〈一人前1,100円〉
臭みがなくて柔らかなもつに、
野菜たっぷりの鍋。
寒い時には身も心も温まります。
ご注文は二人前からになります。


izakaya13101802おまかせ握り寿司〈500円〉
当日の仕入れから、料理長が厳選して握ります。
ネタが大きく食べ応えがあって、
このお値段はおトクですよね。


izakaya13101803串盛り合わせ〈500円〉
ブタ串やトリ串、ネギなど、日替わりの串物。
内容が気になる方は、
お気軽にお尋ねください。



北海道釧路市中園町12−2

ダイニング 寛

住所:釧路市中園町12-2
電話番号:0154-64-1720
営業時間:平日/17:00~24:00(LO.23:30)
     祝日/16:30~22:30(LO.22:00)
     ランチ/11:00~14:00
定休日:日曜日

記事の内容は週刊fit2013年10月18日号掲載時点のものです。

旬の食材を炭火で楽しむ
ミシュランガイド掲載の炉ばた

栄町に店を構えて30年という『炉ばた ぬさまい』は、料理店の格付けガイド本として有名なミシュランガイドに掲載された炉ばた。そのときの旬の素材を炭火で焼きあげるのがモットーという言葉どおり、カウンターには新鮮な魚介や野菜が並びます。炭火焼きというシンプルな調理法は、素材本来の美味さをより感じられるんですね。その他にもカウンターには煮魚や納豆の包み揚げなど、ホッとするおふくろの味が。一杯400円のビールやお酒は開店当時から値段を変えていないそう。炭火で燻され、 〝イイ感じ〟に色づいた店内は、ついつい長居してしまいそうな雰囲気です。


いもだんご〈各400円(2個)〉
名物のいもだんごに、バターと塩辛をのせて。
もちもちふっくらとしていて、
何個でも食べたくなる逸品!


秋刀魚〈600円〉
今が旬のサンマを炭火焼きで
召し上がれ。炭火の香りがサンマを
引き立てています。


ホタテとしいたけの串揚き
刺身でも食べられるホタテを炭火で!
身が厚く、食べごたえがありますよ。



北海道釧路市栄町3丁目2

炉ばた ぬさまい

住所:釧路市栄町3-2
電話番号:0154-24-5454
営業時間:17:00〜22:00
定休日:日曜日・祝日

記事の内容は週刊fit2013年10月4日号掲載時点のものです。

本場・大阪のソースでいただく
酒に合う、豊富な串揚げ

栄町の中心部にある『和からずや』は、開店4年目を迎えた串揚げ専門のお店。お肉や魚貝・卵・チーズなど50種類以上の食材が串揚げでいただけます。サクッとした食感はもちろん、サッパリと食べやすいのが特徴ですが、その秘密は串揚げの本場・大阪から取り寄せているソース。酸味が程よく効いていて、若者や関西出身の方からご年配のお客さんまで幅広く愛されています。選ぶ楽しみがあり、1本から気軽に注文できるのも嬉しいですね。もちろん串揚げだけではなく、煮込みからその日の仕入れによってはお刺身などの一品料理もありますよ。釧路ではなかなか食べられない、本場の串揚げをぜひどうぞ!


天串〈各120円〜〉
待望の新メニュー!高価なイメージの天ぷらも、
ここでなら気軽に食べられます。
天つゆでサッパリと召し上がれ。


うまいってば〜!手羽先揚げ〈700円〉
甘ダレを絡めて揚げた手羽に、
たっぷりかかったスパイシーな黒胡椒が香る!
つまみに最適な一品です。
ハーフサイズもどうぞ。


串揚げセット〈580円〜〉
5本セットのお任せメニュー。
本場のソースは、もちろん“2度付け禁止”!
内容は日によって変わります。



北海道釧路市栄町4丁目1

和からずや

住所:釧路市栄町4-1
電話番号:0154-24-7667
営業時間:17:30〜22:30(LO)
定休日:日曜・祝日

記事の内容は週刊fit2013年9月20日号掲載時点のものです。

王道の味を守りつつ進化を続ける
老舗の焼鳥専門店

 お勤め帰りのサラリーマンから女性客・常連さんなどで連日賑わう、創業38年目の老舗焼鳥店『鳥政』。炭火で丁寧に焼く串は、新鮮なうちに捌いて仕込んだものばかりです。味の決め手となるタレは創業以来継ぎ足しで、深みのある味わい。ビールや日本酒・ホッピー・電気ブランハイボールなどのお酒と合うのはもちろんですが、ここでぜひ試して欲しいのが〝焼鳥+ワイン〟の意外な組み合わせ!焼鳥に合うようセレクトしたワインが、450円とお手軽な金額から愉しめます。一品料理や、大人気の『さんまんま』とも一緒にどうぞ。まるで時間が止まったようなレトロ感満載の店内で、焼鳥片手に今夜は乾杯♪


お好み串セット(4本)〈650円〜〉
鳥串・鳥レバー・砂肝・豚串など数種の串から、
好みに合わせて選べます。
実はワインともよく合うんですよ。


鳥政特製レバーペースト〈890円〉
鳥レバーと数種のスパイス・アンチョビで作られた、
クセの少ない特製ペースト。
パンやクラッカーに付けてどうぞ。


十勝マッシュと砂肝のアヒージョ〈590円〉
マッシュルームと砂肝をオリーブオイルでグツグツと。
老舗店が自信を持ってオススメするメニューです!



北海道釧路市栄町3丁目2

鳥政

住所:釧路市栄町3-2
電話番号:0154-24-4675
営業時間:平 日/18:00~翌1:00(LO.0:30)
     金・土/18:00~翌3:00(LO.2:30)
定休日:日曜日

記事の内容は週刊fit2013年9月6日号掲載時点のものです。

Pages: Prev 1 2 3 4 Next