‘うちの看板MENU’ カテゴリの記事

495menu111129周年記念ver.ビーフシチュー

芦野の愛国北園通沿いに店を構えるカフェレスト63。シンプルで清潔感あふれる店内では、気軽に豊富な洋食を楽しめます。今回紹介するのは、特別メニューの『29周年記念ver.ビーフシチュー(サラダ付き、980円)』。11月30日(水)までの期間限定で、人気のビーフシチューを通常よりもお得に味わえます!3時間以上じっくりと煮込んだ牛バラ肉は、口の中でとろけるような軟らかさ。10日間ほどかけて丁寧に仕上げたデミグラスソースは濃厚でコク深い味わいです。くしろのソウルフード『スパカツ(900円)』や、ミートソースのスパゲッティと豚丼を一度に味わえてボリューム満点の『スペシャルライス(850円、大盛りは+200)』などもオススメです。※価格は税込です。



43.012732,144.391859

カフェレスト63

住所:釧路市芦野5-1-6
電話番号:0154-37-4795
営業時間:月〜土曜11:00〜15:00 17:00〜21:30
     日曜・祝日11:00〜21:30
定休日:木曜日

記事の内容は週刊fit2016年11月11日号掲載時点のものです。

494menu1104ティッカマサラ

今年開店7周年を迎える『B&T カリーカフェ』。ネパール出身のシェフが腕を振るい、ヒマラヤの厳選した素材などを使用した本格的なカレーを堪能できますよ。シェフ一押しの『ティッカマサラ(800円)』は、トマトをベースに生姜、ガーリック、カシューナッツなどを加えたスパイシーでコクのあるカレー。辛さは全10段階からお好みでどうぞ。他には、たまねぎやほうれん草をベースにしたカレーやスープカレーなども味わえます。ライスは白米の他にターメリックライスが、ナンも5種類と豊富なラインナップ。食後にはラッシーがおすすめです。平日11時から15時までのランチタイムには、日替わりのカレーとライスかナンのセットが700円(テイクアウトの場合は500円)で楽しめます。※価格は税込です。



43.014854,144.386508

B&T カリーカフェ

住所:釧路市愛国西1-37-17
電話番号:0154-36-6696t
営業時間:月〜金曜日11:00〜15:00
          17:00〜22:00
     土・日・祝日11:00〜22:00
定休日:年中無休

記事の内容は週刊fit2016年11月4日号掲載時点のものです。

493menu1028おでんだし茶漬け

愛国のジャマイカ屋台村内に昨年オープンして以来、本格的なおでんや一品料理を堪能できると評判の同店。店主自慢の『おでんだし茶漬け(430円)』には、おでんを煮込んだ鶏だしをそのまま使っているので、大根や鶏つくね串など様々なおでんの旨みが溶け込んでいます。あっさりとして食べやすく、シメにぴったりの一杯ですよ!もちろん、メインのおでんも忘れずに。新鮮な刺身や旬の食材を使った料理もおすすめです。自家製の『俺の〆さば(690円)』や丁寧にふんわりと揚げた『自家製さつま揚げ(430円)』などもあり、きっとお好みが見つかるはず。カウンター席のみの店内は大人の隠れ家のような雰囲気。日本酒や芋焼酎などのお酒と共に、こだわりの料理をお楽しみください。※価格は税込です。



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おでん・一品料理 ほっこり

住所:釧路市愛国西1-11-6(ジャマイカ屋台村内)
電話番号:090-7655-5159
営業時間:18:00〜翌1:00
定休日:第3木曜日

記事の内容は週刊fit2016年10月28日号掲載時点のものです。

492menu1021阿寒モルト牛モモ肉のローストビーフ丼

アクアベール1Fにある『フレンチ&イタリアンレストラン オステリアボーノ』にこの秋、ランチ限定の新メニューがお目見えしました。『阿寒モルト牛モモ肉のローストビーフ丼(1200円・税込み、デミタスコーヒー付)』は、その名の通り阿寒で育てられた牛肉のローストビーフの丼です。ビールの原料となるモルトをたっぷり与えて育てた牛肉は、脂身の少ない赤身でもやわらかなんです。道産米の上には厚岸産のレタスなどの野菜がのっていて、その上にローストビーフが盛られています。生卵の黄身は、ローストビーフの旨みと相性バツグン!トッピング用にフライドオニオンとフライドガーリック、ソースとして和風ダレと鷹の爪入りオリーブオイルが付いてくるので、お好みでどうぞ。また、12月にはクリスマスディナーもあるので、詳しくはお問合せください。



42.986316,144.386863

フレンチ&イタリアンレストラン オステリアボーノ

住所:釧路市栄町8-3アクアベール1F
電話番号:0154-23-5550
営業時間:11:30〜14:00
     18:00〜22:00
定休日:月曜日(他に不定休あり)

記事の内容は週刊fit2016年10月21日号掲載時点のものです。

491menu1014miriyaよくばりジューシーローストビーフサンド

10月1日、弟子屈町にOPENしたばかりの『Bakery&Cafe 美森家(miriya)』。店名の通り、森の中にある隠れ家のような店内では、美しい白樺林を眺めながら食事が楽しめます。今回ご紹介するのは『miriyaよくばりジューシーローストビーフサンド(1500円税別)』。自分好みのサンドイッチを作れるよう、あえて自家製の山型ブレッド・ローストビーフと野菜・ソースを別々にして提供しているんです。中でも注目すべきは、数種の赤ワインをブレンドしたオリジナルワインソース。フレッシュな果実の風味と適度な甘みがローストビーフにマッチしています。その他、グレープフルーツが丸ごと器代わりになっているインパクト大のフレッシュジュースや、サイフォンで淹れるコーヒーなども。また、店内で販売しているパン・スイーツはお持ち帰りもOK。



43.638521,144.442931

Bakery & Cafe 美森家(miriya)

住所:弟子屈町川湯温泉5-3-32
電話番号:015-486-7231
営業時間:10:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日:月・木曜日

記事の内容は週刊fit2016年10月14日号掲載時点のものです。

490menu1007シソ餃子

釧路赤ちょうちん横丁に7月4日にオープンした『飲茶酒館ひだまり』。パリパリした羽根付きギョウザ、サクッとした創作春巻き、蒸籠で蒸し上げるシューマイなどの点心を中心に、季節に応じた各種の料理が楽しめます。ギョウザは、平日でも食べられるようにとニンニクを使用せず、好みに応じて「にんにく醤油」を用意。看板メニューの『シソ餃子』(500円)は、餡にブタ挽き肉に、キャベツ、シソ、ネギを練り込んで焼き、さらに千切りのシソをトッピング。羽付きの皮がパリパリした食感で、シソの香りが口いっぱいに広がる風味豊かな味わいです。エビ、肉シューマイと小籠包3個のお一人様用点心3種セット(500円)も人気。料理は中国茶(各種450円)との相性も抜群!BGMにジャズが流れる店内は、ゆっくりと過ごせます。※掲載価格は税込。



42.984214,144.389079

飲茶酒館 ひだまり

住所:釧路市川上町4-1赤ちょうちん横丁内
電話番号:080-9323-3210
営業時間:18:00~24:00
定休日:火曜日

記事の内容は週刊fit2016年10月7日号掲載時点のものです。

489menu0930オールしらぬかミルフィーユセット

地元・白糠の食材を使った豊富な料理を楽しめる同店。人気ナンバーワンメニューの『オールしらぬかミルフィーユセット(サラダ・ライス・スープ・コーヒー付き、1300円)』は、サラダからメインのハンバーグまで白糠の山の恵みを一皿で堪能できる逸品です。特徴はダブルハンバーグにダブルチーズ。茶路めん羊牧場のラム肉を使ったものと馬木葉のエゾシカ肉で作ったものの二種類のハンバーグを一度に味わえます。ハンバーグとハンバーグの間には、酪恵舎のモッツァレラチーズがたっぷり。さらに、食べる直前にはハンバーグの上にモンヴィーゾチーズをすりおろしてくれます。食後には、酪恵舎のチーズと根釧牛乳をベースにした『はまなすのプリン(296円〜)』がオススメ。生キャラメルやブルーベリーなど5つの味を楽しめますよ。※価格は税別です。



42.954648,144.07799

レストラン はまなす

住所:白糠郡白糠町東2条南2-1-26
電話番号:01547-2-2188
営業時間:11:00〜14:30
     17:00〜21:00
定休日:水曜日(火・水、水・木と連休の場合もあり。)

記事の内容は週刊fit2016年9月30日号掲載時点のものです。

488menu0923シーフードグリル温野菜添え

文苑の住宅街にたたずむ『カフェレストラン ポン・ヌフ』は、間もなくオープンから15年を迎えます。素材の味を生かした本格的な洋食を気軽に味わえるとあって、客足が途絶えることはありません。『シーフードグリル温野菜添え(950円・税込)』は、エビやホタテ、サーモンなどの魚介類を贅沢に堪能できるため、地元の人だけでなく観光客にも人気の逸品です。魚介類は主に道内の漁港で水揚げされた新鮮なものを使用。付け合せの野菜も旬のものを取り入れています。下味がついているのでそのままでも美味しくいただけますが、さっぱりとした後味が特徴のピストソースとコクのある醤油ソースをお好みでかけると、一味違った深みのある味わいに。店内にはテーブル席の他、小上がりもあるので、家族連れでも気兼ねなく食事を楽しめます。



43.017674,144.383472

カフェレストラン ポン・ヌフ

住所:釧路市文苑1-24-3
電話番号:0154-38-0070
営業時間:11:00〜22:00(LO21:15)
定休日:第3水曜日

記事の内容は週刊fit2016年9月23日号掲載時点のものです。

487menu0916ビリケンのおすすめアラカルト

今年の8月に末広町にオープンしたばかりの同店では、世界各国で親しまれているビールを気軽に味わえます。その数は、なんと100種類!ボトルビールが1本500円からとお手頃価格なのも魅力です。ビールと共に味わいたいのが、20種類のフードメニュー。中でもオススメは、ボリューム満点の『ばか盛りポテト(680円)』、甘辛い味付けがクセになる『バファローチキン(580円)』、サルサソースとサワークリームがたっぷりかかった『ナチョス(500円)』の3点です。ビリヤード台もあるので、お酒を飲みながらのプレイも可能。また、店内には大型テレビも完備。ソファー席や夜景を楽しめるカップルシートもあり、様々なシーンに利用できます。お得な飲み放題のプランもありますよ。※価格は税別です。



42.982917,144.387192

世界のビールが飲める店 ビリケン

住所:釧路市末広町2-22-1LSビル4F
電話番号:0154-24-0001
営業時間:20:00〜翌3:00
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)

記事の内容は週刊fit2016年9月16日号掲載時点のものです。

486menu0909シェフのきまぐれコース

『RISTORANTE ITALIANO centotto(チェントット)』。関東や関西で修行したシェフが地産地消にこだわり、釧路でも気軽にイタリアンを楽しんでほしいと7月に開店しました。食材は可能な限り釧路産や道産を使っているんですよ。『シェフのきまぐれコース(税込3500円、2名様以上、前日までに要予約)』は、前菜盛り合わせとパスタ、肉料理、デザート、カフェ他2品の計6品。夜のフルコースで、イタリアンを堪能できます。またランチコースは「前菜盛り合わせ」と「自家製パン」「選べるパスタ」で税込1000円とお手頃価格。早くもリピーターが続出なんだとか。シェフ1人で調理するため、提供に少し時間が掛かったり、仕入れ状況でメニューが変更になる場合があります。また最大18名と席数が多くないため、予約がオススメです。



42.987132,144.377311

centotto(チェントット)

住所:釧路市浪花町12-1-16富士マンション浪花1F
電話番号:0154-68-5554
営業時間:11:00〜15:00
     17:00〜21:00
定休日:月曜日

記事の内容は週刊fit2016年9月9日号掲載時点のものです。

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