Archive for 11月, 2013

324menu1122韓国風豚丼

入江町の『うるとら食堂』では、明日23日より韓国フェアを開催します(11月末日まで)。イチオシは『韓国風豚丼(680円)』。厚めに切った豚肉は、阿寒ポークを使用。コチュジャンベースの甘辛タレが、お馴染みの豚丼とは違った美味しさです。コチュジャンが別に付くので、自分で味を調節することもできるんです。他に『チャプチェ(196円)』や『チゲ鍋(398円)』などもありますよ。基本はセルフ式ですが、オーダーすることもできるので、お気軽にどうぞ。はもやさんま、ほっけなど、地元食材にこだわっているので、新鮮なものをリーズナブルに食べられるのがイイですね。『一皿盛り放題!うるとら流フレッシュサラダ(198円)』なども好評です。



釧路市入江町12-42

うるとら食堂

住所:釧路市入江町12-42
電話番号:0154-31-5577
営業時間:11:00~22:00(LO.21:45)
定休日:なし

記事の内容は週刊fit2013年11月22日号掲載時点のものです。

izakaya13111500居心地のいいお店で家庭的な味を楽しんで

栄町公園に面している『居酒屋 秋吉』は、開店から15年を迎えました。夫婦二人で切り盛りしていて、料理も雰囲気もとても家庭的。ゆったりくつろげて、おなかも心も満足できそう。串物や焼き魚、刺身、肉料理など一般的な居酒屋メニューのほか、自家製の鯨ベーコンやカレーライス、夏は冷たく冬は温かいソーメンなどが好評。単身赴任や出張客などに特に人気で、リピーターも多いんですよ。店主のゴルフ仲間も集い、有名な関取が来店したこともあるんです。宴会は18名まで、4000円~となっています。日本酒や焼酎は銘柄もいろいろあるので、美味しい料理と一緒にどうぞ。


izakaya13111501肉じゃが〈500円〉
これぞ、THE おふくろの味!
じゃがいもは基本的に北あかりを使っていて、
いもの味そのものを楽しめます。


izakaya13111502焼ギョウザ〈500円〉
挽肉にニラやキャベツ、白菜、
玉ネギなどがギュッと詰まっていて、ジューシー。
ニンニクとショウガがほどよく効いてます。


izakaya13111503ジャンボ卵焼き〈500円〉
大玉5個を使った大きな卵焼きは、まろやかな味わい。
隠し味にマヨネーズを使っているので、
ふわっと仕上がっています。



42.984748,144.387863

居酒屋 秋吉

住所:釧路市栄町5-2
電話番号:0154-22-1221
営業時間:17:30~23:00
定休日:日曜、祝日

記事の内容は週刊fit2013年11月15日号掲載時点のものです。

323menu1115ピッツァのランチセット

昭和の雄鉄線通沿いに、11月1日にオープンしたばかりの『ピッツェリア カルツォーネ』。本格的なピッツァやパスタが気軽に楽しめるお店です。『ピッツァのランチセット(1200円)』(16時まで)は、選べるピッツァにサラダと本日のデザート、ドリンクが付いてておトク! ピッツァはお店で練った生地を寝かせておき、注文が入ってから伸ばして焼き上げます。窯が高温なのですぐに焼けて、生地もパリッと軽いんですよ。薄生地なので食べやすく、女性でもペロッと一枚イケちゃいます。チョコレートやコーヒー味の甘いピッツァもあるので、ティータイムにもいいですね。他にパスタやディナーのセット、パーティープラン(4000円~)もあります。ピッツァは持ち帰りもできて、電話予約が便利です。

 


43.022306,144.356049

ピッツェリア カルツォーネ

住所:釧路市昭和南4-38-6
電話番号:0154-68-5223
営業時間:11:00~22:00(LO.21:30)
定休日:木曜日

記事の内容は週刊fit2013年12月15日号掲載時点のものです。

320menu1108アクアパッツァ

『魚介とワイン K』は東京のフレンチレストランでの経験を生かし、地元の魚介類をワインと一緒に楽しめるようにと、昨年9月に開店しました。旬の魚やアサリ、ホタテ、エビなど、地物を使った『アクアパッツァ(1890円)』は、じっくり煮込んだ魚介の旨みが凝縮した逸品。グラスワインはスパークリング、白、赤など十種類以上あるので、料理に合わせて気軽にいろいろ楽しめますね。料理のオススメはスープ、前菜、メイン、デザートなどの『おまかせ6品(3150円)』です。90分2100円の飲み放題や、もちろん他に肉料理や野菜料理もありますよ!団体は20名まで可能なので、詳しくはお問い合わせください。席数に限りがあるので、事前予約がお勧めです。n



釧路市栄町3-1

魚介とワイン K

住所:釧路市栄町3-1 ミヤシタビル1F
電話番号:0154-24-7337
営業時間:平日/18:00~23:00(LO)
     金土/18:00~24:00(LO)
定休日:日曜日

記事の内容は週刊fit2013年11月29日号掲載時点のものです。

321sweets11101プレミアムチョコ生ケーキ 

釧路市内に3店舗ある、ペコちゃんの不二家。ケーキやタルトが並ぶショーケースは、どれも美味しそうで目移りしちゃいますよね。焼菓子などはギフトにも喜ばれています。今回ご紹介する『プレミアムチョコ生ケーキ(カット350円)』は秋の新商品。ベルギー産クーベルチュールをブレンドしたチョコクリームに、サンドしたくるみの香ばしさが広がるプレミアムなチョコレートケーキです。この商品はホールでも販売されるので、クリスマスにもオススメですよ!ほかに、風味豊かなピスタチオムースとチョコムースを合わせた『ショコラピスターシュ(カット380円)』(ホール販売あり)や、ミルクチョコ・スイートチョコ・アーモンドの3種のクリームを組み合わせた『アマンド・ショコラ(380円)』も人気です。

 


北海道釧路市春採7丁目15−20

不二家 釧路春採店

住所:釧路市春採7-15-20
電話番号:0154-47-2282
営業時間:9:00〜20:00

北海道釧路市中園町10−14

不二家 釧路中園店

住所:釧路市中園町10-14
電話番号:0154-22-5687
営業時間:10:00〜21:00

北海道釧路市鳥取大通8丁目7−13

不二家 釧路鳥取店

住所:釧路市鳥取大通8-7-13
電話番号:0154-55-2282
営業時間:10:00〜21:00

記事の内容は週刊fit2013年11月1日号掲載時点のものです。

320menu1101食肉工房 よしやす

昨年11月の販売から今年3月までの約4ヶ月で約17000個を販売した、話題のくしろ海藻ぶたまん。この冬に向けて新作が登場です!食べやすくカットした地元産の「くしろ牛」と「釧路海藻ポーク」をブレンドした『くしろ海藻牛ぶたまん(300円)』はちょっぴり大人の味。くしろ海藻ぶたまんと比べて、カルビ風のピリ辛仕立て。お肉たっぷりのあんは、これぞ肉屋ならではと思わせてくれるボリュームです。ピリ辛あんをやさしく包む外皮は、阿寒の菓子処松屋で特注したもの。1個で相当食べ応えがあるので軽食にはもちろん、お酒のおともにもオススメです。お子様から年配の方まで幅広く親しまれている『くしろ海藻ぶたまん(200円)』とともに、冬季限定販売なのでお早めにどうぞ。



北海道釧路市文苑4丁目27

食肉工房 よしやす

住所:釧路市文苑4丁目27-5
電話番号:0154-39-4129
営業時間:9:30〜18:30
定休日:無休

記事の内容は週刊fit2013年11月1日号掲載時点のものです。

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音楽と一緒にお酒を楽しめる 老舗ジャズバー

1973年開店の『JAZZ SPOT BOOK END』は、ジャズなどの音楽を聴きながらお酒が飲めるお店です。山下洋輔などのミュージシャンが、コンサートの打ち上げに毎回利用するんですよ。そんなお店の40周年を記念して、山下洋輔氏自らひと肌脱いでくれることに! 11月26日(火)、芸術館アートホールにて「山下洋輔ニューヨークトリオ結成25周年コンサート」が開催されます。世界的な一流のジャズをすぐそばで聴ける、またとない機会です。お問い合わせはブックエンドか村上商店(0154 -36-1203)まで。満員になり次第チケット販売は締め切ります。席数が少ないので、ご購入はお早めに!


mono13102501羽生輝 小品展
釧路在住の画家・羽生輝の作品が掲げられています。
購入することもできるので、
気になる方は声を掛けてください。


mono13102502ステレオ
店内にはジャズのレコードがたくさんあります。
素敵な音楽に心を癒されて、
ゆったりとした時を過ごしたいですね。


mono13102503イラストとサイン
ネコの絵は、著名なイラストレーター黒田征太郎が、
来店時に描いたもの。
その他、有名人のサインがいっぱい!


mono13102504ポスター
山下洋輔、セシル・マクビー、
フェローン・アクラフが
BOOK END 40th Anniversary Concertを
開催します。



北海道釧路市末広町3丁目

JAZZ SPOT BOOK END

住所:釧路市末広町3丁目 3丁目ビル4F
電話番号:0154-25-1739
営業時間:19:00~翌1:00
定休日:日曜日

記事の内容は週刊fit2013年10月25日号掲載時点のものです。

319menu1025生ホルモン

栄町の『元祖ホルモン亭 じっぴー』は、開業から59年を迎える、知る人ぞ知る老舗。先代が北大通で開業した頃、当時としては珍しいホルモンが食べられるお店だったので「元祖ホルモン亭」と命名したとか。当初はホルモンしかなかったそうです。今回ご紹介するのは、まさにその『生ホルモン(330円)』。美味しいホルモンは鮮度が命と、徹底的にこだわっています。脂分を除きながら丁寧に切り、提供する直前に自家製のタレに漬けます。焼くと網の間から脂が落ちるので、意外とくどくないんです♪ 他に上ホルモンや子袋、もちろんサガリや上カルビなどもありますよ。シメには冷麺やトウフチゲなども人気です。宴会も4000円から受け付けてくれます。



北海道釧路市栄町3丁目1

元祖ホルモン亭 じっぴー

住所:釧路市栄町3-1
電話番号:0154-31-2555
営業時間:17:00~23:00
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2013年10月25日号掲載時点のものです。