優しさと愛がたっぷり詰まった、こだわりのパン

子どもが生まれたのをキッカケに添加物などが気になり、安心できるパンを作りたいとの思いでオープンした『ヴォール』。イースト菌以外の添加物を一切使っていないパンは、食パンだけでも40種類ほど!塩分や糖分を控えめにしたものや、乳製品を使わないもの、玄米を混ぜたものなどさまざまです。病気やアレルギーがあるけれど、パンが大好き!という方々の声に答えているうちに数が多くなったそう。電話で予約すれば、食パンなら1斤、菓子パンなら1個から作ってもらえるのが嬉しいですね♪パン教室やケーキ教室、麺から作るパスタ教室なども開いているので、お気軽に問い合わせてみて!


道産小麦のドライフルーツ食パン〈445円(1斤)〉
レーズン・クランベリーなど、
5種類のミックスドライフルーツ入り。
すぐに売り切れてしまうことも多い、
人気のパン!


道産小麦の食パン〈390円(1斤)〉
ヴォールの食パンの中で、一番カロリーが低いパン。
砂糖が少なめで体重が気になる方も嬉しいですね。


七色あんぱん〈280円〉
うぐいす・紫芋・栗あんなど、
7種類のあんが入ってオトクな気分。
どれに当たるかはお楽しみに♪


減塩食パン〈365円(1斤)〉
カナダ産の低農薬小麦を使い、
これ以上塩分を減らすと
膨らまないという配合で作ったパン。
塩分が気になる方の他にも、
夢中になる人が多いんです!


お米の粉のシフォンケーキ〈165円〉
元は小麦アレルギーの方のために作ったシフォン。
メレンゲのみで膨らませているので
ふわふわしっとりしていますよ!


北海道釧路市治水町5−25

ベーカリー ヴォール

住所:釧路市治水町5-25
電話番号:0154-23-0086
営業時間:11:00〜18:00
定休日:日・月・火曜日

記事の内容は週刊fit2013年3月1日号掲載時点のものです。

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