栄町公園そばの『リ・カーサ』では、地元産や旬の食材を使った創作イタリアンが楽しめます。現在「星空の黒牛フェア」を開催中(3月末まで)。標茶の「星空の黒牛」はご存知でしょうか。知らないという方はもちろん、名前はよく目にするけど食べたことがないという方に一度食べてほしいと、生産者の協力を得て、数種類のメニューを用意しました。『星空の黒牛Lボーンステーキ(4980円・税込み)』は、500~600gほどのボリュームのある、L字型に骨の付いたサーロインステーキなんです。分厚い肉なのに、箸でも切れるほどやわらか。噛むとジューシーで、肉の旨みが口いっぱいに広がります。3~4人でシェアするのがオススメ。他にお手頃なメニューもあるので、流通量の少ない貴重な星空の黒牛を、この機会にご賞味ください。ワインの品揃えも豊富で、カクテル各種はもちろん、日本酒もあるので、美味しい料理のお供にどうぞ。



42.984417,144.387989

リ・カーサ

住所:釧路市栄町4-2-5 MTヒルズビル1F
電話番号:0154-24-0041
営業時間:17:30~翌1:00(LO24:30)
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜休業)

記事の内容は週刊fit2018年2月23日号掲載時点のものです。

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