どこか懐かしい味わい深いラーメンは、小さな屋台が原点

 三共通に面した『ラーメン屋 夏堀』は、清潔感あふれる店内にスタッフの元気な声が広がる人気のラーメン店。15種類の北海道産の野菜、魚介、鶏ガラ、トンコツから時間をかけてじっくり煮だしたスープはあっさりした味わいで、極細縮れ、中太の2種類から選べ特注麺の相性が絶妙。どの味のラーメンも箸が止まらなくなるおいしさです。北海道産の豚肉を使用した大きなチャーシューは、口の中でとろけてしまうほどの軟らかさ。最近の評判メニューは、阿寒ポークを甘辛い濃厚ダレで煮込んだチャーシューを使った「なっつ飯」(300円)。ちび盛(250円)もあるので、サイドメニューにおすすめです。かき氷「夏乃雪」(ティラミス600円)の他、デザートも各種ありますよ。※価格は税込み。



ネギラーメン(醤油) 930円(味噌は50円増し) 
北海道産軟白ネギを山盛りにトッピング。ピリッと辛くてシャキシャキした白髪ネギと極細麺を一緒に食べると、今までにない食感で病み付きになりそうなおいしさです。



バターコーンラーメン(塩)920円(味噌は50円増し)
まろやかな味わいのスープは、食べ進むうちにバターが溶け出して風味豊かな味の変化が楽しめます。トッピングの具材もボリューミーで大満足間違いなし。



ラーメン屋 夏堀

ラーメン屋 夏堀

住所:釧路市春日町4-3
電話番号:0154-35-3812
営業時間:昼11:00〜15:00(L.O.14:45) 夜17:00〜20:00(L.O.19:45)
定休日:水曜日(火曜日は昼のみ営業)

記事の内容は週刊fit2019年2月8日号掲載時点のものです。

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