fit-P031-カンタンレシピ1

【材料】(2人前)

●鶏肉(ムネ・モモお好みで)…1枚
●大根おろし…1/4本分
●塩コショウ…適量
●サラダ油…適量
 

【作り方】

1. 鶏肉に、塩コショウを振っておく。
2. タッパーに1と大根おろしを入れて、冷蔵庫に1~2時間おく。
3. フライパンにサラダ油をひき、を入れて中火でこんがり焼く。
4. 食べやすい大きさに切って、できあがり。
サラダと一緒にドレッシングで食べるのもオススメ。
 

※記事の内容は、月刊fit2015年5月号掲載時点のものです。
 

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