fit5-P059-シェアレシピ

【材料】(2人前)

●アスパラ…6本
●タケノコ(水煮)…小1個
●桜エビ…10g

●水…2カップ
●白だし…大さじ2
●みりん…小さじ2

 

【作り方】

1. アスパラは3等分に、タケノコは食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にとタケノコを入れ、3分ほど煮る。
3.アスパラを加えてさらに2分ほど煮て、桜エビを入れる。
4.桜エビがきれいなピンク色になったら火を止め、器に盛ったらできあがり!

 

※記事の内容は、月刊fit2016年5月号掲載時点のものです。

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