月刊fit

【材料】（2人前）

●スナップエンドウ…12個
●ミニトマト…12個
●塩…少々
Ａ
●醤油…小さじ1
●マヨネーズ…大さじ1
●削り節…2g

【作り方】

１.スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた熱湯で1分30秒ほど茹でる。
２.1とミニトマトをそれぞれ半分に切る。
３.ボウルにAを入れてよく混ぜ、2を加えて和える。
４.器に盛ったらできあがり！

※記事の内容は、月刊fit2016年6月号掲載時点のものです。