しらぬかまるごとお取り寄せマルシェ

「食と食材のまち」白糠町のごちそうで、食卓に笑顔を！

白糠漁業協同組合「味覚直行便」

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白糠漁協1

旨さ際立つ白糠産の海鮮から選りすぐりました

北海道白糠を代表する柳だこと本ししゃもをはじめ、旨みが凝縮された干魚などを詰め合わせた自慢のギフトです。旬の美味「時しらず」の切身を詰め合わせてみました！漁協直営店での製造なので自信を持ってお届けできる逸品です。

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冷凍

白糠特産品セット（時鮭入）価格 6,300円（税込）

［賞味期限］冷凍60日/冷蔵2日■内容量・一夜干し開きほっけ・・・1枚入・一夜干し柳かれい・・・1～3枚入・一夜干し本ししゃも・・・オス・メス各5尾入・一夜干しこまい・・・4本入　・時鮭切身・・・4切・1パック・ボイル柳だこ・・・約200g・燻製柳だこ足（正油味） 180g・1パック特典さんまひつまぶし（75g・1袋）付き

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白糠漁協2

生茹での味を限りなく保持。一年を通して美味しい蟹が味わえます。

「CAS冷凍」は、“奇跡”と呼ばれる冷凍技術です。水揚げされて間もない活きの良いうちに素早くボイルし、短時間で一気に冷凍することで、鮮度・食感・旨みを保持しています。解凍してもドリップも出にくく、毛がにの“ウリ”である「蟹味噌」もそのままです。茹でたてと遜色のない味をお楽しみいただけます。

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冷凍

CAS冷凍大毛がに価格 12,000円（税込）

［賞味期限］冷凍60日■内容量・1尾約500～599ｇ×2尾 ※解凍する際は、ボウルなどに入れて冷蔵庫で1日かけて解凍してください。※販売サイトでは6,000円/1尾からご注文いただけます。ご希望の方は、数量を2尾としてご入力ください。

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白糠漁協3

熟練の職人による手造りだから、旨い。

白糠町の近海で獲れた新鮮な魚介類を昔ながらの製法で美味しく加工した手造りの味をお届けします。人気上位の「ほっけ」など、ご飯のおかずはもちろん、晩酌の肴にもおすすめです。

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冷凍

白糠炉ばた焼きセット価格 4,500円（税込）

［賞味期限］冷凍60日/冷蔵2日■内容量・一夜干し開きほっけ・・・・・・2枚・一夜干しこまい・・・・・・・・・・・4本入×2袋・時鮭切身・・・・・・・・・・・・・・・・・４切・１パック

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白糠漁協4

北海道白糠名産、柳だこのお買得セット。

柳だこの魅力を全て詰め込んだおすすめの一品です。白糠町の特産品のひとつとして、豊洲市場の職人の方々からも厚い支持を受けている、全国的にも人気の高い「柳だこ」を堪能できます。

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冷凍

柳だこ満喫セット〈燻製入り〉価格 5,400円（税込）

［賞味期限］冷凍90日/冷蔵2日■内容量・ボイル柳だこ・・・約600ｇ＋約200ｇ・まんまの塩辛・・・100ｇ・まんまの三杯酢・・・100ｇ・燻製柳だこ足（塩味）・・・180ｇ

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白糠漁協5

絶妙な歯ごたえと爽やかな磯の風味。乳白色が美しいほっきのお刺身は、生はもちろん軽くボイルしても美味。絶妙な歯ごたえと口の中にほんのり広がっていく甘みがクセになる美味しさです。

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冷蔵

ほっき貝■ 〈大〉約３kg（10個前後入）価格 3,980円（税込） ■〈中〉約３kg（15個前後入）価格 3,680円（税込）

［賞味期限］発送日含め4日

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白糠漁協6

＂本物”のししゃもは、世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の希少種です。脂ののった雄の身はふっくらと甘く繊細、雌はプチプチっとした卵の食感がたまりません。白糠沖で獲れるししゃもは最高級、非常に美味と言われています。

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冷凍

一夜干し本ししゃも（オス・メス込）■ 〈30尾入〉　価格 5,840円（税込）■ 〈40尾入〉　価格 7,320円（税込）

［賞味期限］冷凍60日

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北海道白糠栄三郎商店

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栄三郎商店1

まずはお刺身でお楽しみください！厚切りサーモンステーキ、カルパッチョなど、小分けブロックごとにレシピをお楽しみいただけます。

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冷凍

エンペラーサーモン 1kg 価格 6,100円（税込）

［賞味期限］製造日から冷凍で1年間■内容量・エンペラーサーモン1kg

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栄三郎商店2

水揚げされた秋鮭をすべて当日に処理し、製品になるまで徹底した管理のもと、鮮度を維持しています。小分けパックでお届けするので、必要な分だけ解凍ができます。

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冷凍

北海道海鮮紀行いくら（醤油味）500g 価格 7,600円（税込）

［賞味期限］製造日から冷凍で2年半■内容量・いくら250g×2個

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栄三郎商店3

プチプチの粒立ちをそのままに漬け込んだ、薄色仕立てのたらこ。太平洋最北部の洋上で、船上凍結させた鮮度も自慢。ギフトにも最適です。

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冷凍

たらこ1kg 価格 5,350円（税込）

［賞味期限］製造日より冷凍で1年■内容量・たらこ1kg

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栄三郎商店4

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冷凍80サイズ

白糠町道の駅食べくらべお肉セット（2〜3人分）価格 7,000円（税込）

■内容量㈱ジビエ・鹿肉外腿ステーキ用 300ｇ　・味付鹿肉 500ｇ㈲茶路めん羊牧場・ラム焼肉用スライス 250ｇ・羊肉ソーセージ 140ｇ㈱馬木葉・鹿肉ピリ辛味付 300ｇ　・鹿肉ソーセージ 240ｇ㈲とみやストア・豚じん700ｇ(肉500ｇタレ200ｇ)［賞味期限］製造日より冷凍で2ヶ月、鹿肉ピリ辛味付のみ製造日より冷凍で6ヶ月