Archive for 11月, 2014

釧路ラーメンならではほっと安心する味

昭和45年創業の『ラーメン専門店 ミハラ』
は、労災病院と江南高校の間にあります。とんこつとカツオ節のダブルスープは、濁らないように温度に気を付けながらダシを取ります。細いストレート麺は、ゆでる直前に手もみをしていて、あっさりスープにピッタリマッチ。豚ロースの自家製チャーシューは、脂身が少なくスープや麺によく合います。自然農法で育てたななつぼしの「ライス(200円)」や「おにぎり(おかか・130円)」は、ラーメンに合うと人気! 病院の帰りに寄る人もいるという、やさしい味のラーメンは、毎日通う常連客もいるほどだとか。小上がりは6人掛けのテーブルなので、家族連れにも好評です。ほっとする昔ながらのラーメンをどうぞ。


men102401野菜ラーメン(塩)〈860円〉
スッキリ澄んだスープは、
深みのある飽きのこない味わい。
白菜やモヤシ、ピーマンなどの
野菜の旨みがスープに染み込んでます。


men102402正油ラーメン〈660円〉
チャーシューときざみネギ、メンマ、
ナルトのシンプルなトッピング。
さっぱりシンプルな、
釧路ラーメンならではの一品です。



釧路市中園町19-4

ラーメン専門店 ミハラ

住所:釧路市中園町19-4
電話番号:0154-25-1437
営業時間:11:00~17:00
定休日:月曜日

記事の内容は週刊fit2014年10月24日号掲載時点のものです。

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