ビーフタンカレー

釧路屈指のカレー店『カレーの店からす亭』は、この春20周年を迎えます。洋食も学んだシェフが作る欧風カレーには、丹念に作られた4種のルーがあり、トッピングも多くメニューが豊富。「ビーフタンカレー」(1480円)は、オープン当時から変わらぬ味の看板メニューです。大きめにカットされたタンは、ちょうどいい柔らかさ!煮込みと寝かしを繰り返し、2〜3日かけて仕上げます。ルーとタンが見事にマッチした、コク深いカレーの旨味。豊かな味わいに思わずうなってしまいます。サラダ、スープ、コーヒーとアイスキャンディーがセットで、サラダの自家製ドレッシングも無添加で優しい味わいです。25日は20周年感謝企画として、からす亭風カレー通常価格780円を、300食限定300円でご提供致します。



北海道釧路市中園町7−16

カレーの店 からす亭

住所:釧路市中園町7-16(橋本ビル1階)
電話番号:0154-23-3099
営業時間:11:00~ 21:00
定休日:火曜日(祝日は営業)

記事の内容は週刊fit2011年4月22日号掲載時点のものです。

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