週刊fit

天然のえびを使ったえび天が自慢こだわりが光るそばを召し上がれ

　そば好きが大井釧路人の舌も納得の『若竹 東家分店』。お昼時など、いつもたくさんのお客さんで賑わっていますよ。宗田節で丁寧に取ったダシと、東家ならでは！というクロレラ入りの緑の麺がよく合います。こだわりのえびは甘みがある天然ものを使い、口にするとプリッとした食感が。もちろん、天ぷらのサックリ感もたまりません！『そば屋の玉子かけご飯』は、そばつゆと地元釧路の杉元養鶏所のハーブエッグをホカホカごはんにかけて味わって。毎回注文する人もいるという人気メニューですよ。1日20小の限定なので、お早めに!その他にも、かけそばや月見そばなどの定番ものも。お土産用のそばも購入できるので、自宅であの味を楽しむこともできます！

天かしわ〈850円〉
店内で手切りしているという親鶏を使用。
ダシの風味がきいた汁に、
自慢のえび天がのった人気の一品です！

天ざる〈1,350円〉
メニュー表には載っていない、裏メニュー（！？）。
えび天は1本350円でお好きなだけどうぞ。

種込み（エビ入り）〈900円〉
えび天にかしわ、さらにふんわりとした卵が！
いろいろな味を楽しみたい方にオススメ。

その他のメニュー

そば屋の玉子かけご飯…250円

天ぷらそば…950円

かしわそば…600円

若竹 東家分店

住所：釧路市若竹町1-13
電話番号：0154-22-4713
営業時間：11:00〜19:00
定休日：木曜日

記事の内容は週刊ｆｉｔ2012年2月10日号掲載時点のものです。