紫いものチーズケーキ

国道38号線近く、星が浦の住宅街の一角にある、『café de classic』。札幌から取り寄せている、柔らかさと酸味のあるスペシャルティコーヒーや、フランス産の香り豊かな紅茶、緑茶をマイセンの食器で気軽に楽しめ、ゆったり寛げる空間が魅力です。そして、美味しい飲み物に合うのは、やはり美味しいケーキ♪オーナーが作る自家製ケーキ、今のおすすめは「紫いものチーズケーキ(370円)」です。今が旬の紫いもは、種子島から直接仕入れ、素材の香りや味を生かすため、多めに使用しています。また、小さくカットした紫いもが入っているので、食感も楽しめますよ。お好みでメープルシロップをどうぞ。なお、ケーキは日替りですので、他にも色々な味を楽しんでみて下さいね☆



北海道釧路市星が浦大通1丁目3−28

café de classic

住所:釧路市星が浦大通1丁目3-28
電話番号:0154-64-6677
営業時間:10:30〜19:00
定休日:毎週火曜・毎月17、18日
URL:http://cafe-de-classic.com/

記事の内容は週刊fit2013年1月11日号掲載時点のものです。

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