地場食材を、お酒と共に〝はたご〟で愉しむ

釧路を中心とした道東食材の良さを存分に生かし、一品一品を丁寧に創り上げる『はたご家』。備長炭で炙った海鮮や一品料理・お刺身・揚げ物など、老若男女が愉しめる豊富なメニューが揃います。木の温もりを感じる懐かしい雰囲気の店内は、江戸時代の旅館のことであり店名にもなっている〝旅籠〟をイメージ。席は大宴会場から個室・仕切り付きの座敷などがあり、ゆっくりと寛げますよ。また、現在「産地直送 北貝道フェア」が開催中。本日7日(金)〜14日(金)はつぶ・北寄・ほたてのお刺身(通常各480円)が、なんと日替わりで【半額】!とてもお得な一週間となっています。


つぶ刺〈480円〉
コリコリとした食感が堪らない!浜中直送の、
新鮮なつぶの旨みをお楽しみください。
あわせ醤油を付けて、召し上がれ。


トキの串焼き〈1本480円〉
トキを串焼きでいただくという、
ちょっと珍しい一品。
備長炭でパリッと焼かれた皮まで美味しく、
手持ちで食べやすいので女性にもお勧め。


『大漁!』甘えびの刺し盛り〈580円〉
その日の朝に水揚げされた生の甘えびが、
贅沢に10尾も盛り付けられています。
独特の濃厚な甘みは、
日本酒にも良く合いますよ。



北海道釧路市栄町4丁目2

炉ばた居酒屋 はたご家

住所:釧路市栄町4-2
電話番号:0154-22-1717
営業時間:17:00〜23:30
定休日:無休

記事の内容は週刊fit2013年6月7日号掲載時点のものです。

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