若きベテランのオーナーが一本一本、
丁寧に仕上げる炭火焼き

本格炭火焼き鳥のお店『やきとりの某亭』では、30歳という若さでありながらこの道12年のオーナーが丁寧に仕上げた、豊富な串焼きや一品料理が食べられますよ。お肉は柔らかく鮮度の良いものにこだわり、鶏は知床の地鶏を使用。季節によって塩分の量を調整するなどの細かな気配りは、まさに経験の成せる技ですね。3500円からの飲み放題付きコースは、串焼き・サラダ・揚げ物・一品料理・ご飯物が付いてボリューム満点!店内には通常のイス席や掘りごたつ式になったカウンター・広々とした小上がり席があり、居心地も◎。家族連れや女性客も、気軽に長居ができそうなお店です。


ねぎ鶏皮巻き〈250円〉
カリッと焼いた外側と、
巻かれたねぎのしっとりした
食感の違いが楽しめます。
一味をたっぷり掛けるのもオススメ!


ザンタレタルタルのせ〈700円〉
オリジナルのタルタルには、
大きめにスライスされた
きゅうりや玉ねぎがたっぷり。
サラダとしてもどうぞ。


トマトチーズベーコン〈230円〉
トマトをスライスチーズと
ベーコンで巻いた一品。
ピザのような感覚でいただけます。



北海道釧路市栄町3丁目2

やきとりの某亭

住所:釧路市栄町3-2栄楽街A2階
電話番号:0154-24-5514
営業時間:17:30〜0:00
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2013年7月19日号掲載時点のものです。

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