十勝産豚ロース厚焼ステーキ

見よ!このボリュームとジューシーさを!! 創業21年の老舗洋食レストラン『山はた』からご紹介するのは『十勝産豚ロース厚焼ステーキ』(1380円)です。目の前の鉄板でジューッと手際よく焼き上げられる、霜降りの十勝産かみこみ豚に食欲も最高潮!醤油ベースのガーリックソースとの相性も抜群です。とっても柔らかくクセが無いので、高齢の方からのオーダーも多いんだとか。カウンターを中心としたオープンキッチンで「味の好みやリクエストなど、お気軽にどうぞ!」とは店主談。各種ステーキが中心ですが、仙鳳趾産のカキを使った『カキフライ』やスパゲティ・カレーなどの洋食メニューももちろん楽しめますよ。先月リニューアルし、より過ごしやすくなった店内で自慢の一皿を召し上がれ!



北海道釧路市愛国東2丁目10−4

レストハウス 山はた

住所:釧路市愛国東2-10-4
電話番号:0154-36-8753
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜20:30
定休日:木曜日・第3水曜日
(駐車は向かいの『マルタカ』内へ)

記事の内容は週刊fit2013年8月30日号掲載時点のものです。

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