新しくて懐かしい味中華系の麺類はいかが?

国道391号を標茶方面に向かうと、左側にあるのが『中華・麺処 まめ大将』。昨年10月にOPENしたばかりのお店ですが、どこか馴染みのある味わい。それもそのはず、ビッグハウス釧路店内にある『翠光苑』の姉妹店なんです。ラーメンのスープは、豚骨と鶏ガラにカツオだしをプラス。コクがあるのにさっぱりしたスープは、細麺によく合います。各種ラーメンの他、中華系の麺類やご飯物、ギョーザや八宝菜などの単品メニューや、夜のみの本格中華一品料理もあります。小サイズのチャーハンや中華飯が付いた『チャーハンセット』や『中華飯セット』は、いずれも醤油or塩ラーメンが付いて780円(みそラーメンは800円)。これなら腹ペコさんも大満足ですね。なお、表示価格は税込みです。


men032701特製あんかけやきそば〈850円〉
ブロッコリーやキクラゲ、ニンジンなどの野菜と
、イカ、エビ、ハム、肉団子と具だくさん!
素材の味が染み込んだ醤油ベースのあんが、
太めの麺によくからみます。


men032702麻婆めん〈700円〉
ほどよくピリ辛の麻婆豆腐は、
木綿豆腐と挽き肉の食感も楽しんで。
細麺と麻婆のあんがベストマッチで、
後を引く味わいです。



釧路町中央5-67-1

中華・麺処 まめ大将

住所:釧路町中央5-67-1
電話番号:0154-40-3077
営業時間:11:30~14:30、17:30~19:30(LO)
定休日:木曜日、第二水曜日は昼営業のみ

記事の内容は週刊fit2015年3月27日号掲載時点のものです。

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