手間ひまかけたこだわりのラーメンはいかが?

愛国商店街にある『らーめん二代目 やる気』は、無添加、無化調、自家製麺にこだわっています。スープは4種類あって、8時間以上かけてじっくり煮込んだ豚骨は、濃厚でコクがあるんです。清湯スープは鶏のモミジと胴ガラを長時間煮込んでいるので、鶏の旨みがしっかり感じられます。魚介系は、数種類の節を絶妙にブレンドしてあって、味に奥行きを与えてくれます。自家製麺は、味に合わせて細麺と中太麺を使用。チャーシューとメンマ、煮卵、餃子はお店で一から手作りしているんですよ。『ザンギ(3個300円)』や『餃子(6個300円)』、『チャーハン(550円)』など、系列のヤムヤムの人気メニューもあるので、サイドメニューにイイですね。なお、表示価格は税込みです。


men081401魚介豚骨ラーメン〈750円〉
豚骨スープと、厳選した数種類の
魚介節を使ったスープは濃厚!
少し食べ進めてから、
刻み玉ネギをスープと一緒に食べると
スッキリ感があって、
味の変化を楽しめます。


men081402油そば〈650円〉
最初に丼の底にある濃厚スープを、
1.5倍の量の麺にしっかり混ぜてくださいね。
お好みで酢やラー油をかけてどうぞ。



釧路市愛国東1-15-6

らーめん二代目 やる気

住所:釧路市愛国東1-15-6
電話番号:0154-36-8686
営業時間:11:00〜15:00(LO14:30)、
     17:00〜23:00(LO22:30)
定休日:なし(年始のみ休業)

記事の内容は週刊fit2015年8月14日号掲載時点のものです。

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