街中の隠れ家的なお店でパスタはいかが?

北大通の一本裏手、ブティックの2Fにある『cafe Rosso』。野菜ソムリエがいるので旬の食材にこだわり、レタスは厚岸産の水耕栽培ものを使ってるんです。前菜などは、身近な食材を使って工夫を凝らしたりしてるんだとか。パスタの他、カレーやハンバーグなどがあり、いずれも前菜サラダ付き。ランチタイムセット(月曜~金曜11時45分~14時)には、デザートとドリンクが付いておトク!本格コーヒー・紅茶やデザートもあるので、ティータイムにもオススメです。土曜日はランチ営業はなく、夜営業のみの「夜ロッソ」となり、通常とは違うメニュー構成になります。夜メニューの内容が気になる方は事前にお問合せください。なお、表示価格は税込みです。


men102301ベーコンのカルボナーラ〈1,350円〉
和風ダシを使うなどして、
くどくならないようにしているので、
後味はサッパリしてるんですよ。
ポーチドエッグとソースをからめて召し上がれ。


men102302モッツァレラチーズのボロネーゼ〈1,350円〉
牛肉100%の挽き肉で作る、
自家製ソースは深みのある味わい。
あぶったモッツァレラチーズがとろ~りとけて、
ボロネーゼとの相性がバッチリ!



釧路市北大通8-1

cafe Rosso

住所:釧路市北大通8-1 サイトビル2F
電話番号:0154-22-0848
営業時間:月~木/11:45~18:00(18:00~予約制)
     金/11:45~20:00
     土/18:00~24:00

定休日:日曜日(他に不定休あり)

記事の内容は週刊fit2015年10月23日号掲載時点のものです。

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