リ・カーサ

栄町平和公園そばにある『リ・カーサ』では、旬の素材を使った本格イタリアンがいただけます。前菜からパスタやピザ、メインの魚や肉など、その時々で美味しいものを使っています。食材は国産、外国産を問わずしっかり産地や生産者を確認し、パスタはイタリアのものにこだわりつつ、メニューに合わせて道産小麦で作ったものを使うこともあるんだそう。ワインの種類も豊富で、ノンアルコールを含めてカクテルもあるので、特に女性に人気ですが、男性にも喜んでいただけるボリューミーな肉料理もあるんですよ。定番メニューの他、季節ごとの料理は黒板に掲示されているので、要チェックです。パーティープラン(3名以上)もあるので、詳しくはお問い合わせください。なお、価格は税込みです。


men112701厚岸産貝あさりのボンゴレ・ビアンコ〈980円〉
北海道産のあさりは味が濃いんだとか。
シンプルだからこそ、素材の味がしっかり生きてます。
刻んだニンニクと鷹の爪が、旨みを引き立てます。


men112702スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ〈980円〉
ベーシックで伝統的な逸品。種入りのオリーブは
フレッシュさがあり、トマトソースはアンチョビの
風味が効いています。



釧路市末広4-2-5

リ・カーサ

住所:釧路市末広4-2-5MTヒルズビル1F
電話番号:0154-24-0041
営業時間:17:30~翌1:00(LO.24:30)
定休日:不定休

記事の内容は週刊fit2015年11月27日号掲載時点のものです。

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