491menu1014miriyaよくばりジューシーローストビーフサンド

10月1日、弟子屈町にOPENしたばかりの『Bakery&Cafe 美森家(miriya)』。店名の通り、森の中にある隠れ家のような店内では、美しい白樺林を眺めながら食事が楽しめます。今回ご紹介するのは『miriyaよくばりジューシーローストビーフサンド(1500円税別)』。自分好みのサンドイッチを作れるよう、あえて自家製の山型ブレッド・ローストビーフと野菜・ソースを別々にして提供しているんです。中でも注目すべきは、数種の赤ワインをブレンドしたオリジナルワインソース。フレッシュな果実の風味と適度な甘みがローストビーフにマッチしています。その他、グレープフルーツが丸ごと器代わりになっているインパクト大のフレッシュジュースや、サイフォンで淹れるコーヒーなども。また、店内で販売しているパン・スイーツはお持ち帰りもOK。



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Bakery & Cafe 美森家(miriya)

住所:弟子屈町川湯温泉5-3-32
電話番号:015-486-7231
営業時間:10:00〜18:00(L.O.17:00)
定休日:月・木曜日

記事の内容は週刊fit2016年10月14日号掲載時点のものです。

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